Thư viện huyện Lâm Hà

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. TRẦN THỊ MAI PHƯƠNG
     Kỹ thuật chăn nuôi gà đặc sản : Gà ác, Gà H'mông / Trần Thị Mai Phương .- H. : Nông nghiệp , 2007 .- 152tr. : bảng ; 21cm
   ĐTTS ghi: Viện Chăn nuôi. Trung tâm Nghiên cứu Gia cầm Thuỵ Phương
   Thư mục: tr. 147-148
  Tóm tắt: Giới thiệu các đặc điểm sinh học, giá trị dinh dưỡng, khả năng sản xuất của một số giống gà đặc sản, các món ăn bổ dưỡng chế biến từ gà đặc sản. Giới thiệu kỹ thuật chăn nuôi gà đặc sản
/ 15000đ

   I. Bạch Thị Thanh Dân.   II. Nguyễn Thị Mười.   III. Nguyễn Duy Điều.   IV. Phùng Đức Tiến.
   636.5 K600T 2007

ĐKCB: PM.009964 (Sẵn sàng)

2. TRẦN THỊ MAI PHƯƠNG
     Chất lượng thịt gia cầm và các phương pháp đánh giá phẩm chất thịt / Trần Thị Mai Phương .- H. : Nông nghiệp , 2007 .- 140tr. : ảnh ; 19cm
   Thư mục: Tr.22 - 23
  Tóm tắt: Phẩm chất thịt gia cầm và nhu cầu của người tiêu dùng. Các yếu tố quyết định chất lượng thịt gia cầm. Một số kỹ thuật bảo quản thịt gia cầm... Những nguy cơ do vi khuẩn trong chăn nuôi và chế biến...
  1. Chăn nuôi.  2. Nông nghiệp.  3. Gia cầm.  4. Chất lượng.  5. Thịt.
   636.5 CH124L 2007

ĐKCB: PM.009898 (Sẵn sàng)